Манты для малыша

150 гр. филе грудки курицы мелко нарезать

30 гр. фарша из свинины

30 гр. тертого кабачка

30 гр. тертой тыквы

З0 гр. мелко нарезанной брокколи

30 гр. тертой морковки

½ мелко нарезанной средней луковицы

Соль – по вкусу

001 1 Манты для малыша

250 гр. теста по рецепту манты с тыквой на русский лад. Все составляющие для фарша тщательно перемешать, слегка посолить.

002 Манты для малыша

Тесто тонко раскатать и слепить разнообразные манты.

003 Манты для малыша

Я, для своего младшего внука делала мантики первый раз и мне ничего в голову не пришло, как приготовить в виде морковок ( надеюсь на фантазию внука 🙂 )

Просто рулетик

005 Манты для малыша

или просто слепить стандартные манты.

006 Манты для малыша

Варить манты на пару 45 минут.

К детским мантам подать детский соус :

2 столовые ложки сметаны

1 свежий огурчик – очистить от кожи и натереть на терке

1 самый маленький зубчик чеснока, натереть на самой мелкой терке

004 Манты для малыша

Все перемешать, слегка посолить.

Все – быстро, вкусно и полезно.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *